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狮子鱼是有毒的鱼类，其毒素主要集中在背鳍上的棘刺中，毒性较强，被刺中的人可能会出现剧烈疼痛、肌肉痉挛、呼吸困难等症状，一定要及时就医救治，所以不知道狮子鱼有毒吗，一定要避免接触。狮子鱼虽然有毒，但经过正确处理和烹饪后会变成一道鲜美的菜肴。

狮子鱼是有毒的鱼类，它的背鳍上有棘刺，而这些棘刺上有毒腺，其毒性是比较强的，狮子鱼的毒素可以导致剧烈疼痛、肌肉痉挛、呼吸困难、心跳加速等症状，严重时可能导致呼吸衰竭和死亡。因此，人们在处理或观赏狮子鱼时要小心谨慎，尽可能避免接触其毒刺。

狮子鱼虽然有着剧烈的毒性的，但它们却可以当作人类的食物。这是因为狮子鱼的毒素只存在于背鳍的棘刺上，在将这些棘刺正确处理后，狮子鱼身体的其它部位是没有毒性的，而且味道很是鲜美。

这就是狮子鱼有毒为什么能吃的原因了，而且就算狮子鱼有毒，但是在经过烹煮等处理后，其中的毒性也会分解变得无毒，一些流行的狮子鱼菜肴包括煎炸、烤制和蒸制等。在这些烹饪过程中，高温和调味料的使用也有助于去除毒性。

狮子鱼是蓑鲉俗称，狮子鱼的名字来自于它的外形，它的头部呈现出狮子般的形状，耳状突起物类似于狮子的耳朵，鳞片也呈现出金黄色的颜色，因此被称为“狮子鱼”。此外，狮子在中国文化中象征着勇猛和力量，因此狮子鱼也被视为一种勇猛有力的鱼类，常被人们饲养当作观赏鱼类。