宜筑和知识网摘要：网站小编kaka据网络最新关于“吃柿子的12个禁忌，多到吃之前要百度的程度”报道资料整理发布相关事件细节！

大家应该都知道，柿子虽然营养丰富，而且很好吃，但吃柿子的禁忌却非常多。有网友把柿子大大小小的禁忌全都列了出来，一共12个。那么吃柿子的12个禁忌都有哪些呢？下面小编就带大家一起来了解一下，快来看看吧。

1、柿子不能和章鱼同食：章鱼是种寒性的海鲜，而柿子同样也是寒性的水果，因此这二者是不能一起吃的，而且章鱼是一种高蛋白食物，要是二者中的一个不小心吃多了，那么蛋白质就容易和柿子中鞣酸起反应，凝结成鞣酸蛋白，当这东西聚集在肠胃中的时候就容易造成呕吐、腹痛、腹泻等情况。

2、柿子不能和海带、紫菜等同食：海带和紫菜当中都有钙离子，而钙离子容易和柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，容易导致肠胃不适。

3、柿子不能和白薯同食：白薯味甘，补虚气，吃了白薯后，胃里会产生大量盐酸，这时在吃柿子，柿子就容易在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积在一起会形成结块，难消化，也难排出。这样一来，人就容易得胃结石。

4、柿子不能和酒同食：原因很简单，这两者在中医里面是相冲的，柿子是寒性的，而酒确实大热性的。

5、柿子不能和螃蟹同食：螃蟹也是一种高蛋白食物，遇到了柿子里的鞣酸，也容易凝结成鞣酸蛋白，肠胃不好的人就容易会产生呕吐、腹泻等情况，不过吃了螃蟹之后的两个小时再吃柿子，这是没有关系的。

6、空腹不宜吃柿子：柿子当中含有的鞣酸、果胶等成分会和胃酸结合形成不溶于水的硬块，硬块逐渐积累就是胃结石了。

7、柿子不能带皮吃：柿子皮当中含有的鞣酸含量更高，在成熟的过程中，柿子会逐渐脱涩，最后才到柿子皮，因此柿子皮一般会很涩，而且更容易形成结石。

8、糖尿病患者最好不要吃柿子：因为柿子的含糖量非常高，而且都是一些容易被人体吸收的葡萄糖、果糖、蔗糖等。

9、柿子不能和红薯等高淀粉食物同食：比如土豆、紫薯等，还是同样的原因，容易有结石。

10、柿子不能和酸性食物同食：比如醋、山楂等，因为这些酸性食物会刺激胃产生更多的胃酸，胃酸遇到鞣酸就容易形成结石。

11、未成熟的柿子不能吃：未成熟的柿子一是涩，二是未成熟的柿子鞣酸含量多，看到了这里大家应该能猜到原因，对滴，就是容易有结石。

12、不要一次吃过多的柿子：一次性大量的吃柿子，会影响很多营养元素的吸收，而且还会造成上吐下泻的情况。

小编寄语：以上12个吃柿子的禁忌，并不是每个人这样吃后都会有不良反应，主要看个人体质，有人吃完3个柿子，再和一大杯牛奶都没事，但有人只吃一个柿子就会一直吐到凌晨三四点，因人而异。

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