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冬季气候寒冷，人们很容易感冒，在饮食方便则适合“进补”，就是多吃一些肉类来为身体补充营养能量，更好的抵御寒冷，那么冬天必备的肉食有哪些?跟随小编往下了解一下吧。

1. 羊肉

冬季是吃羊肉的最好季节，羊肉具有温胃御寒的作用，并且羊是纯草食动物，肉质鲜嫩，易于消化，不管是胆固醇，还是脂肪的含量都会比猪肉和牛肉的低一些，冬天吃羊肉能补精血、防寒等。

2. 乌鸡肉

乌鸡肉中含有大量的氨基酸、铁元素，吃起来味道也非常细嫩，算是营养价值特别高的补品，食用乌鸡肉不但能强身健体，还可以美容养颜，特别适合女性，冬季吃乌鸡肉则能驱寒暖身。

3. 鸭肉

冬季气候干燥，人们容易出现上火的情况，而鸭肉的性质偏凉，有着润燥、清火的效果，进而缓解冬季上火症状，同时鸭肉含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等，适量食用能滋补身体。

4. 牛肉

牛肉富含营养物质，属于高蛋白、低脂肪的肉食，冬季的时候多吃牛肉能够驱赶寒冷，对于身体各方面健康也有益，一般家庭做的最多的就是土豆烧牛肉，味道软嫩无比。

5. 鱼肉

冬季正是进补的季节，但身体虚弱的人不适合吃太燥的肉食，更适合吃脂肪含量低，且营养丰富的鱼肉，鱼肉中有着大量维生素、蛋白质、矿物质，可以给人体提供更多的能量。